
西野農園 粉末明日葉
そして、明日葉といったらこれ!
明日葉ソフトも当然この粉末の明日葉を使って作る。
ソフトクリーム以外にもパンやスィーツ、料理にと応用範囲はきわめて広い。
明日葉を乾燥させて粉末にしたこの商品の価値は、
もっともっと高い評価を受けるべきとわたしは心から思っている。
もっともっと「粉末明日葉」を世に広めたい。
それで、当ブログには常時この通販サイトとレシピブログをリンクしてある。
※右側のカウンターのすぐ下にリンクを張ってある。
西野農園の「粉末明日葉レシピ集」を書かせていただいているが、
それ以前に、わたしは熱烈な粉末明日葉ファンなのだ。
信者といってもいい。わたしはこれがないと生きていけないとさえ思っている。
もう1年以上も毎日朝昼晩に、この粉末明日葉で作った青汁を飲んでいる。
朝晩に2杯ずつ飲むこともある。
明日葉青汁
これを飲み始めて変わったことは、風邪を引かなくなったこと。
それまで苦しめられていた喘息の発作が一度も出なくなったこと。
年中むくんでいた顔や手足がむくまなくなったこと。
体調がとても良くなったこと。便秘知らずなこと。
※わたしは地元スーパーマーケットの食ブログも担当しているので、
誤解ないよう記しておくが、以前から野菜中心のいい食生活を自負している。
それでも子どもの頃から腎臓が弱い、アレルギーなどの持病が多々あり、
体調不良に悩まされることが多かったのです。
この他にも明日葉は、高血圧や糖尿病、癌にもいいといわれている。
明日葉には、他の食用野菜に含まれていない「カルコン」という
黄色色素が含まれていて、この成分が驚異的な威力を発揮する。
現在、科学的に証明されているカルコンの作用。
・抗菌作用=化膿菌に対しての抗菌作用
・胃酸分泌抑制作用=胃酸の分泌を抑える作用
・抗潰瘍作用=潰瘍を治める作用
・血管弛緩作用=収縮した血管を広げる作用
・抗血栓作用=血液の粘着や凝固を抑える作用
・抗アレルギー作用=ヒスタミンの遊離を約90%阻害
・ガン転移抑制作用=HIVの増殖を阻害する作用
これが昔から不老長寿の薬草といわれてきた明日葉の由縁。
この成分を生の明日葉が入手なくても摂取できるんだから、
この商品は素晴らしいのだ。
体調不良や成人病、虚弱体質、アレルギーなどに
悩む方々にぜひお勧めしたい。
焼酎の明日葉割り
島ではこうして島酒(島の焼酎)を明日葉青汁で割って飲む人もいる。
二日酔いにもよろしいらしい。
明日葉ミルク
明日葉の苦味が苦手な方は明日葉ミルクで飲むといい。
◎ここで注意すべきは、同じ粉末明日葉でも鮮度や製法により
味がぜんぜん違うこと。粉末にした明日葉はとてもデリケート。
粗悪な商品の粉末は、風味が甚だしく落ちている場合もある。
こういう粉末を青汁にするととても不味い。
また、便利さを重視して1回分ずつの分封にしたものも味が違う。
先日、大手メーカーのその手のものを試飲してみたら、
恐ろしく不味かった。分封するために入れる成分が粉を不味くする。
作りたての粉末明日葉は、とてもいい香りがして美味しい。
商品管理のきちんとできている会社のものを買うのがいい。
パケに貼られている製造年月日は当てにならない。
なぜなら、袋詰めした日を製造年月日とするからだ。
乾燥・粉砕した日付はどこにも記載されない。
だから、良心的と思われる会社のものを買うことをお勧めする。
また、多くの健康食品メーカーのものは、海外で栽培された明日葉だ。
西野農園(園芸)は、八丈島で百合の花を三宅島で明日葉を栽培している。
農薬を使わずに自分で丁寧に育てた明日葉だけを粉末にしている。
西野農園はとても良心的ですので、わたしがお勧めします。
●西野農園 粉末明日葉HP
ご購入はこちらから。
●西野農園 粉末明日葉レシピ集ブログ
ドリンクの作り方やレシピはこちら。
民芸やました八丈空港店
八丈島内では、「民芸やました」さんの本店と八丈空港内売店にあります。
空間舎
南原海岸近くのカフェ「空間舎」さんにも置いていただいています。
●HP-明日葉の産地直送 三宅島「西野農園」
ブログ-「粉末あしたばレシピ集」
〒100-1102 東京都三宅島三宅村伊豆768-2
Tel 04994-2-0947
Fax 04996-2-5673(八丈島事務所)
●HP-ユリの産地直送 八丈島「西野園芸」
ブログ-「百合日記」
〒100-1511
東京都八丈島八丈町三 根4684-F4
Tel 04996-2-5672
Fax 04996-2-5673
食[明日葉] | trackback(1) | comment(0) |

明日葉ソフトクリームあずき入り 300円
温泉の後は、やっぱこれこれ。(*´∀`*)ノシ
◎新垣里沙ちゃんも食べた。
ふと見るとアニキのサインも‥召し上がったのね。゜+.(*′艸`*)。゜+.
●ソフトクリーム 中田商店
住所 〒100-1623 東京都八丈島八丈町中之郷 2616-5
電話 04996-7-0543
中之郷信号角
営業時間 6:30〜20:30
年中無休
食[明日葉] | trackback(0) | comment(0) |
【八丈島大物釣遠征チーム】と一緒に来島したAYAちゃんは、
人気アパレルブランド「ALBA ROSA」のプレス兼
オフィシャルブログのライターをしている。
釣りに出なかった彼女と今日のお昼を一緒に食べることになり、
「なにか食べたいものはある?」と訊いたら「明日葉うどん」と答えた。
肉玉子とじうどん
リクエストにお応えして、「一休庵」に行きましたよ。
彼女が注文したのは「肉玉子とじ明日葉うどん」
人が注文するものを見るのって新鮮だ。
彼女も早速ブログにUPしていた。
早いなぁ。更新率が高いなぁ。
やはり前進してる企業のブログは元気があるね。
ブログは更新率が命だもんね。わたしもがんばらなきゃ。
天ぷらうどん
わたしはいつもの「天ぷら明日葉うどん」
緑色のもちもち麺
AYAちゃんの写真を真似て、麺を持ち上げて撮ってみる。
明日葉うどんの麺がグリーンなのは当然だと思っていたが、
はじめて見る人にはそんなことも意外な発見らしい。
なるほどなぁ。
カツカレーうどん
同じく来島中のオダワラジョーは、彼の定番「カレー明日葉うどん」を
台風こぞうは「カツカレー明日葉うどん」を注文する。
半ライスを注文して、残ったカレー汁で2人ともご飯を食べていた。
◎ビッグな「カツカレー」もおすすめです。
●名代一休庵
あしたばうどん・あしたばそば・丼物
住所 〒100-1401 東京都八丈島八丈町大賀郷 2637-19
電話 04996-2-3369
営業時間 昼11:00〜14:30 夜17:00〜19:00
定休日 年中無休
食[明日葉] | trackback(1) | comment(0) |

梁山泊の明日葉ビール
はじめてこれを飲んだときに、微妙な味が面白いと思ったけど、
今回また飲んでみたら、明らかに以前よりおいしくなっていた。
これはおいしいです!
わたしの中では、2回目にして、
面白い飲み物→おいしい飲み物へと変わったよ。
「なんでこんなにおいしくなったの?」とマスターに伺ったら、
「特になにも変えていません」とのこと。
明日葉の旬の今だからおいしいのでしょうか?
香りがとってもフルーティー。果物の香りがします。
「フルーツを入れてますか?とお客様によく訊かれますが、
明日葉しか入れてません」と仰るマスター。
たしかにそう思ってしまう。
「お蔭様で大好評で、とてもよく出ています」とマスター。
周りの席を見回すと、これを飲んでる人がたくさんいたよ。
梁山泊オリジナル 明日葉ビール 600円
おすすめー
最近の梁山泊には惹かれるなぁ。
梁山泊
八丈島郷土料理 梁山泊
HP-八丈島郷土料理 梁山泊
住所 〒100-1511 東京都八丈島八丈町三根1672
電話 04996-2-0631
営業時間 17:00〜23:00 (ラストオーダー22:30)
定休日 日曜(月曜祝日の場合変更有り)
※混んでることが多いので、上記電話番号で予約した方がいいですよ。
食[明日葉] | trackback(0) | comment(2) |

海老天入り冷やしたぬきうどん
今日は島寿司とは巡り合わせの悪い日だった。
だから、予定変更して、明日葉うどんオフ会をにぎにぎしく開催!
店長のおすすめは、「海老天入り冷やしたぬきうどん」
みんなでおいしくずるずるしながら、なごやかなオフ会であった。
名代手打ち明日葉うどん 一休庵
今日は嘘のようにお天気が良くて、
道路側のサンルームのような座敷は暑いぐらいだった。
話題はもっぱら、午後の観光をキャンセルして海へ飛び込み、
自ら八丈島の海開きを体験するかっていう一点に絞られた。
今年の初泳ぎにいい日だったが、
朝の船で到着して最終便の飛行機で帰る人たちには、
ちょっと時間がなさすぎたね。
●名代一休庵
あしたばうどん・あしたばそば・丼物
住所 〒100-1401 東京都八丈島八丈町大賀郷 2637-19
電話 04996-2-3369
営業時間 昼11:00〜14:30 夜17:00〜19:00
定休日 年中無休 
◎今週も気になるブログは、「停車時間は6.39日。」
食[明日葉] | trackback(0) | comment(4) |















![別冊 本当にあった笑える話 2008年 06月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/61ytnb8a4cL._SL160_.jpg)


